Stiebel Eltron revolutionierte bereits am 5. Mai 1924 die Warmwasserbereitung mit einem völlig neuartigen ringförmigen Tauchsieder. Dieser Pioniergeist hat sich seitdem als fester Bestandteil unserer Unternehmens-DNA etabliert. Seit fast einem Jahrhundert zeichnet sich unser Familienunternehmen durch Innovation und zukunftsorientiertes Denken aus.

Heute sind wir nicht nur in Deutschland, sondern auch international erfolgreich tätig. Mit rund 6000 Mitarbeitern weltweit setzen wir konsequent auf eigenes Know-how – von der Produktentwicklung bis zur Fertigung. Besonders im Bereich der Wärmepumpen sind wir Vorreiter, denn bereits 1976 begann Stiebel Eltron mit der Entwicklung und Produktion dieser nachhaltigen Heiztechnologie. Die Stiebel Eltron Wärmepumpen haben sich inzwischen zu komplexen Hightech-Geräten entwickelt. Auch in der Schweiz verzeichnen wir beeindruckende Erfolge: Unsere Schweizer Tochtergesellschaft erzielt einen Umsatz von über CHF 150 Mio. pro Jahr, während der Gesamtkonzern 2022 erstmals die Marke von einer Milliarde Euro Umsatz überschritt.

In diesem Artikel erfahren Sie, wie aus einer kleinen Werkstatt ein globaler Player für Heizung, Kühlung, Lüftung und Warmwasserbereitung wurde – und warum wir bei Stiebel Eltron nicht nur auf eine stolze Geschichte zurückblicken, sondern auch voller Zuversicht in die Zukunft schauen.

Die Anfänge: Wie alles mit einem Tauchsieder begann

Die Geschichte von Stiebel Eltron beginnt mit einem Problem und einem entschlossenen jungen Ingenieur. Der junge Dr. Theodor Stiebel ärgerte sich über die damals verfügbaren klobigen Kolbentauchsieder, die zum Erhitzen von Wasser im Haushalt verwendet wurden. Diese Unzufriedenheit führte zu einer bahnbrechenden Idee, die letztendlich ein ganzes Jahrhundert der Innovation einläuten sollte.

Die Erfindung des Ringtauchsieders

Während seiner Studienzeit in Berlin entwickelte Dr. Theodor Stiebel eine neuartige Lösung: den Ringtauchsieder. Dieses innovative Gerät zeichnete sich durch seine praktische Form, Effizienz und Langlebigkeit aus. Im Vergleich zu den herkömmlichen Modellen bot sein Ringtauchsieder erhebliche Vorteile – eine schnellere Aufheizzeit und eine kürzere Abkühlperiode. Diese Eigenschaften machten das Erhitzen von Wasser im Haushalt deutlich komfortabler, effizienter und sicherer.

Die Branche zeigte sich sofort begeistert von dieser Innovation, die als technischer Durchbruch galt. Der ringförmige Tauchsieder war nicht nur benutzerfreundlicher, sondern auch deutlich effizienter als alle bisherigen Modelle. Seine Erfindung legte den Grundstein für das, was später zu einem globalen Unternehmen heranwachsen sollte.

Gründung von Eltron durch Dr. Theodor Stiebel

Mit seiner Vision und dem Erfolg seiner Erfindung im Rücken, gründete Dr. Theodor Stiebel am 5. Mai 1924 die Firma “ELTRON Dr. Theodor Stiebel” in Berlin-Kreuzberg. Das Startkapital betrug bescheidene 20.000 Reichsmark. Laut Handelsregister nahm das Unternehmen noch am selben Tag den Betrieb auf.

Zunächst begann die Produktion in einer kleinen Hinterhofwerkstatt in der Reichenberger Strasse 143. Die Fertigung startete mit anfänglich 10 Mitarbeitern, die in zwei gemieteten Gebäuden an der Reichenberger Strasse 143 und der Oppelner Strasse 34 in Berlin arbeiteten. Anfangs wurden dort nur Tauchsieder unter der Marke “Eltro” hergestellt, mit einer jährlichen Produktion von bis zu 60.000 Stück.

Das Wachstum setzte rasch ein. Bereits 1927 beschäftigte das Unternehmen 26 Mitarbeiter und erzielte einen Jahresumsatz von 184.745 Reichsmark. Die Tauchsieder kosteten damals etwa drei Reichsmark pro Stück. Schon frühzeitig expandierte das Unternehmen ins Ausland – die erste ausländische Tochtergesellschaft nahm 1927 in London ihren Betrieb auf, gefolgt von einer Niederlassung in Zürich im Jahr 1929.

Erste Erfolge auf der Leipziger Messe

Der eigentliche Startschuss für den Unternehmenserfolg fiel jedoch bereits vor der offiziellen Firmengründung. Im Jahr 1924 entschied sich Dr. Theodor Stiebel, mit 100 seiner Ringtauchsieder auf der Leipziger Frühjahrsmesse auszustellen. Seine Erfindung erregte enormes Aufsehen und wurde zum Gesprächsthema der Messe.

Die Besucher bestaunten den neuartigen Ringtauchsieder aufgrund seiner schnellen Aufheizzeit und der kurzen Abkühlperiode. Dieser durchschlagende Erfolg auf der Messe bestärkte Dr. Stiebel in seiner Entscheidung, ein eigenes Unternehmen zu gründen. Am 1. April 1924 gründete er daraufhin die Firma ELTRON Dr. Theodor Stiebel, die am 5. Mai 1924 offiziell ins Handelsregister in Berlin eingetragen wurde.

Die Produktion begann kurz darauf in einer Werkstatt in Berlin, und der Grundstein für die erfolgreiche Unternehmensgeschichte von Stiebel Eltron war gelegt. Diese Anfänge mit dem innovativen Ringtauchsieder definieren bis heute die Unternehmensphilosophie und den Innovationsgeist von Stiebel Eltron.

Wachstum durch Wandel: Die Jahrzehnte der Entwicklung

Nach dem Zweiten Weltkrieg begann für Stiebel Eltron eine Zeit des Umbruchs und der Neuausrichtung. Die Zerstörung der Berliner Produktionsstätten zwang das Unternehmen zu einem Neuanfang, der schliesslich den Grundstein für den weltweiten Erfolg legen sollte.

Wiederaufbau nach dem Zweiten Weltkrieg

Im Jahr 1944 erweiterte Stiebel Eltron die bereits im Vorjahr angemieteten Anlagen in Holzminden durch den Bau neuer Produktionsstätten, um ausreichende Kapazitäten zu schaffen. Nach Kriegsende stand die Fabrik in Holzminden zunächst unter amerikanischer Militärverwaltung, bevor sie der britischen Militärkommandantur in Hildesheim unterstellt wurde.

Trotzdem begann das Unternehmen 1945 zunächst mit der Produktion nicht-elektrischer Geräte wie Kochtöpfe, Bratpfannen, Waschsprinkler und Bügeleisen. Erst 1946 wurde die Herstellung elektrischer Geräte wie Konvektionsöfen, Kochplatten und Herde sowie von Warmwassergeräten wie Tauchsiedern wieder aufgenommen. Zu diesem Zeitpunkt beschäftigte das Unternehmen bereits 400 Mitarbeiter.

Besonders bemerkenswert ist, dass 1954 bereits 750 Arbeiter in drei Werken beschäftigt waren, von denen 35 Prozent Vertriebene waren. Die ersten Fünf-Liter-Wasserboiler vom Typ EBK 5 gingen 1958 in Produktion, mit einer Jahresproduktion von 145.000 Einheiten.

Durchlauferhitzer und das Wirtschaftswunder

Ein entscheidender Wendepunkt in der Unternehmensgeschichte war die Entwicklung und Produktion des ersten hydraulischen Durchlauferhitzers im Jahr 1949. Diese Innovation markierte den Beginn einer neuen Ära für Stiebel Eltron und passte perfekt in die Zeit des deutschen Wirtschaftswunders.

Am 9. September 1960 verstarb der Unternehmensgründer Dr. Theodor Stiebel im Alter von 66 Jahren. Mit 160 Patenten im In- und Ausland gilt er als einer der Pioniere der modernen Warmwasserbereitung.

Die sechziger und siebziger Jahre waren durch weitere bedeutende Entwicklungen gekennzeichnet:

• 1968: Entwicklung von Speicherheizgeräten, sogenannten Nachtspeicheröfen
• 1976: Stiebel Eltron beginnt als einer der ersten Hersteller mit der Entwicklung und Produktion von Wärmepumpen
• 1977: Entwicklung von Solarkollektoren als Reaktion auf die Ölkrise

Infolge der Ölkrisen der 70er Jahre, steigenden Ölpreisen und autofreien Sonntagen begann sich die öffentliche Einstellung zu ändern, und Systeme auf Basis erneuerbarer Energien rückten erstmals ins Bewusstsein der Öffentlichkeit.

Expansion in Europa und neue Produktlinien

Ausserdem expandierte Stiebel Eltron kontinuierlich in Europa. 1974 wurde die Tochtergesellschaft Stiebel Eltron Hellas AG in Kilkis bei Thessaloniki in Griechenland zur Herstellung von solarthermischen Anlagen gegründet.

Ein weiterer Meilenstein folgte 1987, als Stiebel Eltron mit dem DHE den weltweit ersten vollelektronischen Durchlauferhitzer einführte. Im Bereich der Warmwasserbereitung bekam der Begriff “Komfort” dadurch eine völlig neue Dimension. Der elektronische Durchlauferhitzer lieferte heisses Wasser in präziser Temperatur, sobald er eingeschaltet wurde.

In den 90er Jahren setzte das Unternehmen seinen Innovationskurs fort. Ab 1991 wurden Wohnungslüftungssysteme mit Wärmerückgewinnung angeboten, und die Stiebel Eltron Gruppe erwirtschaftete einen Umsatz von 256 Millionen DM.

Darüber hinaus wurde 1999 das LWZ 303 Integralsystem produziert, das als erstes Produkt alle Gebäudetechniksysteme in einem Gerät vereinte: Wohnraumlüftung mit Wärmerückgewinnung, Heizung und Warmwasserbereitung in Kombination mit einer Luft-Wärmepumpe.

Die kontinuierliche Expansion spiegelte sich auch in den Umsatzzahlen wider: 2003 betrug der Jahresumsatz 300 Millionen Euro, und das Unternehmen beschäftigte 2000 Mitarbeiter. Bis 2006 stieg der Umsatz auf 417 Millionen Euro, wovon 40% im Ausland erwirtschaftet wurden, mit etwa 3000 Mitarbeitern, davon 1450 in Holzminden.

Diese Jahrzehnte des Wandels formten Stiebel Eltron zu einem führenden Anbieter innovativer Heiz- und Warmwasserlösungen, dessen Philosophie es bis heute ist, “es richtig zu machen und dann immer besser zu werden”.

Die Wärmepumpe als Wendepunkt

Die Ölkrisen der 1970er Jahre veränderten den Energiemarkt weltweit grundlegend. Steigende Ölpreise, autofreie Sonntage und wachsendes Umweltbewusstsein schufen ein Umdenken in der Gesellschaft – und für uns bei Stiebel Eltron eine historische Chance, die unseren Unternehmensweg nachhaltig prägen sollte.

Reaktion auf die Ölkrise der 1970er

Während viele andere Heizungshersteller in Europa weiterhin auf die Verbrennung von Öl und Gas setzten, erkannten wir frühzeitig das Potenzial alternativer Energieformen. Die drastisch steigenden Ölpreise und die unsichere Versorgungslage führten zu einem gesellschaftlichen Umdenken. Zum ersten Mal rückten Systeme auf Basis erneuerbarer Energien ins Bewusstsein der Öffentlichkeit. Diese Entwicklung bildete die Grundlage für unsere strategische Neuausrichtung.

Anstatt kurzfristigen Trends zu folgen, entschieden wir uns für einen anderen Weg, der unsere Unternehmensphilosophie bis heute prägt: die Fokussierung auf nachhaltige, energieeffiziente Lösungen mit Zukunftspotenzial. Mehr in dem Bericht https://www.br.de/radio/bayern2/sendungen/radiowissen/soziale-politische-bildung/oelkrise-1970er-wirtschaft-fahrverbot-opec-100.html

Einführung der ersten Wärmepumpen

Im Jahr 1976 war Stiebel Eltron eines der ersten Unternehmen, das mit der Entwicklung und Herstellung von Wärmepumpen begann. Diese Pionierarbeit erwies sich als weitblickende Entscheidung. In den folgenden Jahren arbeiteten wir kontinuierlich an der Weiterentwicklung der Wärmepumpentechnologie und konnten uns dadurch als Marktführer in Deutschland etablieren.

Dennoch war der Weg nicht immer einfach. In Deutschland setzte sich die Wärmepumpe zunächst nur langsam durch, sodass zeitweise sogar überlegt wurde, die Produktion wieder einzustellen. Allerdings hielten wir an unserer Vision fest – eine Entscheidung, die sich langfristig auszahlen sollte.

Bereits 1977 ergänzten wir unser Portfolio um Solarkollektoren. Diese kombinierten Anstrengungen im Bereich erneuerbarer Energien machten uns zum Vorreiter in einem Markt, der erst Jahrzehnte später sein volles Potenzial entfalten sollte.

Stiebel Eltron Wärmepumpen im Vergleich

Unsere Wärmepumpen zeichnen sich durch besondere Effizienz aus. Sie gewinnen etwa 75% ihrer Energie aus der Umgebungsluft oder dem Erdreich und benötigen nur etwa 25% elektrische Energie für den Antrieb des Kompressors. Dies führt zu erheblichen Kosteneinsparungen gegenüber fossilen Heizsystemen – in vielen Projekten werden die Betriebskosten um mindestens 50% reduziert.

Im Vergleich zu anderen Herstellern bieten unsere Wärmepumpen mehrere Vorteile:

• Langjährige Expertise seit 1976, während viele Wettbewerber erst später in den Markt eintraten
• Eigene Forschung und Entwicklung mit über fünf Jahrzehnten kontinuierlicher Innovation
• Besonders hohe Betriebssicherheit auch unter extremen Bedingungen

Erfolg in der Schweiz: Stiebel Eltron Schweiz

Während die Akzeptanz von Wärmepumpen in Deutschland anfänglich zögerlich war, zeigte sich in der Schweiz ein anderes Bild. Bereits 1978 gründeten wir deshalb unsere Schweizer Niederlassung in Muttenz. Mit anfänglich etwa 10 Mitarbeitenden und rund 100 verkauften Wärmepumpen startete ein Erfolgsmodell, das kontinuierlich wachsen sollte.

Das Thema “Erneuerbare Energien” fand Ende der 70er Jahre in der Schweiz deutlich breiteren Anklang als in Deutschland. Diese höhere Akzeptanz ermöglichte es unserer Schweizer Tochtergesellschaft, sich hervorragend zu entwickeln. Inzwischen beschäftigen wir in der Schweiz über 150 Mitarbeiter und gehören zu den führenden Unternehmen im Schweizer Wärmepumpenmarkt.

1995 verlegten wir den Unternehmenssitz nach Pratteln, um Bürogebäude und Lager zusammenzuführen. Zu diesem Zeitpunkt verkauften wir bereits über 700 Wärmepumpen jährlich in der Schweiz.

Technologie trifft Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist für uns mehr als ein Schlagwort – sie ist tief in unserer Unternehmensphilosophie verankert. Als Pioniere im Bereich der erneuerbaren Energien setzen wir konsequent auf zukunftsfähige Technologien, die nicht nur ökonomisch, sondern auch ökologisch überzeugen.

Der Energy Campus in Holzminden

Am Hauptsitz in Holzminden haben wir mit dem Energy Campus ein Leuchtturmprojekt für nachhaltiges und energieeffizientes Bauen geschaffen. Dieses Schulungs- und Kommunikationszentrum vereint architektonische Qualität mit innovativer Technik – und erzeugt als Plus-Energie-Gebäude mehr Energie als es benötigt. Der Energy Campus wurde mit dem Platin-Zertifikat der Deutschen Gesellschaft für Nachhaltiges Bauen (DGNB) ausgezeichnet und erhielt die höchste jemals vergebene Bewertung für ein Gebäude in der Kategorie “Bildungsstätten”.

Zentraler Baustein der Wärme- und Kälteversorgung ist unsere eigene Wärmepumpentechnik. Als Umweltenergiequelle dient das Grundwasser, dessen Nutzung über ein Wasserbecken vor dem Gebäude symbolisch inszeniert wird.

Fokus auf erneuerbare Energien

Strom ist aus unserer Sicht der Energieträger der Zukunft. Mit dem Energy Campus haben wir bewusst ein Zeichen gesetzt: Die Zukunft der Energieversorgung auf Basis von Strom ist bereits heute möglich.

Das ganzheitliche Konzept wird durch eine optimierte Gebäudehülle sowie eine in die Fassade und das Dach integrierte Photovoltaikanlage mit einer Leistung von rund 120 kWp ergänzt. Diese versorgt nicht nur das Gebäude selbst, sondern auch unsere Elektroautos und -fahrräder mit selbst erzeugtem Strom.

Propan-Wärmepumpen und natürliche Kältemittel

Unsere Warmwasser-Wärmepumpen sind besonders umweltfreundlich und energieeffizient dank des Einsatzes von natürlichen Kältemitteln wie Propan. Diese können auf Wunsch sogar mit selbst erzeugtem Strom aus Photovoltaikanlagen betrieben werden, was die Umweltbilanz nochmals deutlich verbessert.

Die Umstellung von fossilen Brennstoffen auf grüne Technologien wurde durch unser langjähriges Engagement für Umweltschutz und Innovation vorangetrieben. Durch den Wechsel zu strom­basierten Heizlösungen tragen wir zur Reduzierung von CO₂-Emissionen und zur Förderung der Nachhaltigkeit für kommende Generationen bei.

Virtuelle Produktpräsentation mit Augmented Reality

Mit unserer “Augmented Reality”-App haben wir einen innovativen Weg gefunden, unsere Produkte erlebbar zu machen. Die App zeigt anschaulich, wie ein Produkt am geplanten Installations- oder Aufstellort wirkt. Dank digitalisierter 3D-Daten ist sie in der Lage, das gewünschte Gerät in die Aufnahme der realen Umgebung einzupassen – wobei Grösse und Perspektive entsprechend angepasst werden.

Für unsere Fachpartner bedeutet dies eine erhebliche Erleichterung, wenn sie Endkunden direkt am Tablet zeigen können, wie zum Beispiel eine Luft-Wasser-Wärmepumpe vor der Hauswand aussehen würde. Zudem können Nutzer sogar “ins Innere” des virtuellen Produkts blicken, ohne das Gehäuse öffnen zu müssen.

Zukunft gestalten: Innovation als Unternehmens-DNA

Innovation bestimmt bei Stiebel Eltron nicht nur die Vergangenheit, sondern vor allem unsere Zukunft. Als Pioniere der Wärmepumpentechnologie blicken wir stets nach vorn und gestalten aktiv die Energiewende.

Zusammenarbeit mit Fraunhofer-Institut

Im Projekt “AI4HP” arbeiten wir eng mit dem Fraunhofer ISE und französischen Forschungspartnern zusammen. Unser gemeinsames Ziel: die Entwicklung intelligenter Wärmepumpen, die sich dank künstlicher neuronaler Netzwerke dynamisch an Umgebungsbedingungen anpassen. Die ersten Ergebnisse sind beeindruckend – die KI-gesteuerten Stiebel Eltron Wärmepumpen erreichen durchschnittlich 13% Energieeinsparung im Vergleich zur Standardheizkurve.

KI im Energiemanagement

Unsere intelligenten Regler nutzen künstliche Intelligenz, um das thermische Verhalten von Gebäuden digital abzubilden und die Vorlauftemperatur optimal zu regeln. In Praxistests verbesserte der KI-Controller sowohl die Einhaltung der Solltemperatur als auch den Wirkungsgrad (COP) deutlich – mit einer COP-Steigerung von 25%.

Fachkräftemangel und Ausbildung

Angesichts des demografischen Wandels und Fachkräftemangels setzen wir gezielt auf Nachwuchsförderung. Durch umfassende Schulungsprogramme für Installateure tragen wir zur Erreichung des Ziels bei, bis 2028 jährlich 600.000 Wärmepumpen zu installieren – wofür 27.000 qualifizierte Techniker benötigt werden.

Globale Herausforderungen und Chancen

Mit Blick auf die Zukunft engagieren wir uns für eine stärkere Unabhängigkeit Europas von Energieimporten. Der europäische Wärmepumpenmarkt wächst rasant – 2022 wurden etwa 3 Millionen Einheiten verkauft, ein Wachstum von fast 38%. Diese Entwicklung schafft Arbeitsplätze und treibt den Wandel zu einem nachhaltigen und widerstandsfähigen Energiesystem voran.

Fazit: Warum Stiebel Eltron Geschichte hat – und Zukunft macht

Fast ein Jahrhundert Innovationsgeschichte liegt hinter uns, dennoch bleibt der Pioniergeist unseres Gründers Dr. Theodor Stiebel tief in unserer Unternehmensphilosophie verankert. Seine Vision, die mit einem revolutionären Ringtauchsieder begann, hat Stiebel Eltron zu einem weltweit führenden Anbieter für nachhaltige Heiz- und Kühltechnologien gemacht. Besonders bemerkenswert erscheint dabei unsere frühe Entscheidung, auf Wärmepumpen zu setzen – eine Weichenstellung, die sich als weitsichtig und zukunftsweisend erwiesen hat.

Unser Erfolgsweg führte von einer kleinen Berliner Werkstatt mit 10 Mitarbeitern zu einem globalen Unternehmen mit rund 6000 Beschäftigten und über einer Milliarde Euro Jahresumsatz. Diese Entwicklung verdanken wir nicht zuletzt unserem unerschütterlichen Glauben an technologische Innovation und Nachhaltigkeit.

Zahlreiche Herausforderungen haben wir gemeistert – vom Wiederaufbau nach dem Zweiten Weltkrieg über die Ölkrisen bis hin zum aktuellen Klimawandel. Stets blieben wir unserer Philosophie treu: komplexe Probleme durch innovative Lösungen zu bewältigen und dabei die Umwelt zu schonen.

Künstliche Intelligenz, erneuerbare Energien und smarte Technologien prägen heute unsere Forschungs- und Entwicklungsarbeit. Angesichts des Fachkräftemangels investieren wir zudem gezielt in Ausbildung und Schulung, denn qualifizierte Mitarbeiter sind das Fundament unseres Erfolgs.

Die Energiewende stellt zweifellos eine grosse gesellschaftliche Aufgabe dar. Als Pionier der Wärmepumpentechnologie fühlen wir uns verpflichtet, diesen Wandel aktiv mitzugestalten. Unser Ziel bleibt unverändert: durch innovative Produkte nicht nur unsere Geschichte fortzuschreiben, sondern auch die Zukunft zu gestalten – für eine nachhaltige Welt, in der Energieeffizienz und Umweltschutz Hand in Hand gehen.

FAQs

Q1. Wie hat Stiebel Eltron angefangen? Stiebel Eltron wurde 1924 von Dr. Theodor Stiebel in Berlin gegründet. Das Unternehmen begann mit der Produktion eines innovativen Ringtauchsieders, der auf der Leipziger Messe grosses Aufsehen erregte.

Q2. Was macht Stiebel Eltron heute hauptsächlich? Heute ist Stiebel Eltron ein führender Anbieter für nachhaltige Heiz- und Kühltechnologien, mit besonderem Fokus auf Wärmepumpen und erneuerbare Energien.

Q3. Wie hat sich Stiebel Eltron an die Energiekrise der 1970er Jahre angepasst? Als Reaktion auf die Ölkrise begann Stiebel Eltron 1976 mit der Entwicklung und Produktion von Wärmepumpen, was sich als zukunftsweisende Entscheidung erwies.

Q4. Was ist der Energy Campus von Stiebel Eltron? Der Energy Campus in Holzminden ist ein nachhaltiges Schulungs- und Kommunikationszentrum, das als Plus-Energie-Gebäude mehr Energie erzeugt als es verbraucht und mit modernster Wärmepumpentechnik ausgestattet ist.

Q5. Wie setzt Stiebel Eltron auf Innovation für die Zukunft? Stiebel Eltron investiert in KI-gesteuerte Wärmepumpen, arbeitet mit Forschungsinstituten zusammen und setzt auf Nachwuchsförderung, um den Herausforderungen der Energiewende zu begegnen.

In Böden und Wasser der Landwirtschaft steigern EM Produkte das natürliche Potenzial, indem sie Mikroorganismen beleben. Diese Anwendungen sind vielfältig und reichen von Landbau und Tierzucht über Industrie, Umweltsanierung und -schutz bis zur Gesundheitsfürsorge.

(https://pixabay.com/photos/field-landscape-nature-panorama-3092043/)

Was machen EM Produkte genau?

Die Marke EM® bezeichnet Produkte der EM Research Organization (EMRO) aus Japan. Sie kombinieren vorteilhafte Mikroorganismen wie Hefen, Milchsäure- und Photosynthesebakterien. Durch diese Mischung ergeben sich Synergieeffekte. Zusammen entfalten sie eine erhöhte Effektivität, optimierend für die genannten Sektoren. EM® hat seine Wurzeln im Jahr 1982, als Professor Teruo Higa mit seinen Studien den Grundstein legte. Mittlerweile sind sie in über 100 Ländern verbreitet. EM® erhöht die Mikroorganismendiversität. Ein gesundes Wassersystem und fruchtbarer Boden sind eng damit verknüpft. Eine ausgewogene Gemeinschaft von Mikroorganismen ist essenziell für das florierende Wachstum von Pflanzen, macht diese widerstandsfähiger und unterstützt die Selbstreinigung von Gewässern. EM Produkte fördern das harmonische Gleichgewicht von Mikroorganismen in diversen Ökosystemen. Dabei entstehen stabile Mikrobiome, die zur Gesundheit beitragen. Die 2000er Forschung konzentrierte sich verstärkt auf Mikrobiome statt einzelne Mikroorganismenstämme.

Anwendung von EM Produkten

EM™ kombiniert verschiedene regenerative Mikroorganismen und wird als flüssige Ì EM™ Mischung geliefert, die natürliche Bodenbakterien enthält. Ì EM™ generiert aus organischem Material Vitamine, Chelate, organische Säuren und Antioxidantien. Dadurch stellt es das mikrobielle Gleichgewicht im Boden wieder her, während krankheitserregende Organismen gehemmt werden. Fermentation verhindert Fäulnis und wandelt Abfälle in Wertstoffe um. Ì EM™ fördert Biodiversität in Ökosystemen, beschleunigt den Abbau schädlicher Sedimente und steigert die Wasserqualität. Es findet Anwendung in:

• Land- und Gartenwirtschaft
• Umwelt- und Gewässerreinigung
• Industrie
• Produkte zur Geruchsminderung
• Recycling
• Gesundheitswesen
• Haushaltsreiniger
• Kosmetikherstellung
• gewerbliche Reinigung
• Farben und Lacke
• Baumaterialien
• Töpfereien

(https://pixabay.com/photos/nature-forest-trees-light-sun-fog-3151869/)

Seit den 1980ern sind EM Produkte im Einsatz. Die intensive Mikrobiomforschung begann in den 2000ern. EMRO’s Produkte haben sich weltweit bewährt. Die Bedeutung von Mikrobiomen für die menschliche Gesundheit ist bekannt, ebenso ihre Rolle für gesunde Böden. Von geschätzten zwei bis drei Milliarden Mikroorganismenarten wurden nur 0,5 % untersucht, doch die Anwendung durch EMRO zeigt ihre Wirksamkeit.

Salate bieten eine Fülle von Nährstoffen, sättigen effektiv und können beim Gewichtsverlust helfen. In diesem Beitrag präsentieren wir Ihnen drei bewährte Salatkreationen.

(https://pixabay.com/photos/meal-salad-cucumbers-food-leaves-2834549/)

Salatkreation Nr. 1: Spargelsalat mit Erdbeeren und Rucola.

Ein erfrischender Salat, perfekt für warme Tage. Starten Sie, indem Sie Pinienkerne in einer Pfanne goldbraun rösten und beiseite stellen. Danach geht es an den Spargel: Reinigen, unteren Teil schälen, holzige Enden entfernen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Diesen in siedendes Salzwasser legen und etwa 5 Minuten kochen lassen. Währenddessen können Sie die Erdbeeren und den Rucola waschen und die Erdbeeren klein hacken. Das Dressing aus Olivenöl und Balsamico-Essig anrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nachdem der Spargel gegart ist, in eine Schüssel mit Rucola und Erdbeeren geben. Das Dressing darüber geben und mit den gerösteten Pinienkernen und etwas Balsamico-Creme garnieren. Guten Hunger!

Zutaten:

• 250 Gramm grüner Spargel
• 2 Handvoll Rucola
• 100 Gramm Erdbeeren
• 1 EL Balsamico-Essig
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Pinienkerne
• Salz, Pfeffer, Balsamico-Creme

(https://pixabay.com/photos/asparagus-strawberry-rhubarb-salad-2308358/)

Salatkreation Nr. 2: Gemischter Salat mit Avocado und Hühnchen.

Diese Kreation kombiniert das cremige Gefühl von Avocados mit dem Aroma von zartem Hühnerfleisch. Eine Mischung aus verschiedenen Salaten wie Rucola, Spinat und Kopfsalat bildet die Basis. Die Hühnerbrust sollte gewürzt und gebraten werden, bis sie vollständig durchgekocht ist. Währenddessen Avocado würfeln und Cherrytomaten halbieren. Gurke hinzufügen für einen extra Crunch.

Das einfache Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl und Gewürzen verleiht dem Salat den letzten Schliff. Alles in einer Schüssel mischen und genießen. Dieser Salat ist ideal für ein gesundes Mittag- oder Abendessen.

Zutaten:

• 200 Gramm Hähnchenbrust
• 1 reife Avocado
• Gemischte Salatblätter (Rucola, Spinat, Kopfsalat)
• Cherry-Tomaten
• Gurke
• Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer

(https://pixabay.com/photos/chicken-breast-fillet-chicken-salad-2215709/)

Salatkreation Nr. 3: Feldsalat mit gebratenem Pfirsich und Feta.

Feldsalate sind nicht nur schmackhaft, sondern auch nährstoffreich. Nachdem Sie den Salat gewaschen haben, braten Sie Pfirsichspalten in einer Pfanne an. Der Feta kann darüber zerkrümelt werden. Das Dressing aus Öl, Essig und Gewürzen darübergeben und, falls gewünscht, mit Honig abschließen.

Zutaten:

• 125 Gramm Feldsalat
• 2 Pfirsiche
• 100 Gramm Feta
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Balsamico-Dressing
• Salz, Pfeffer, Honig

(https://pixabay.com/photos/salad-greek-salad-feta-food-plate-5904093/)

Zusammenfassung:

Salate sind eine ausgezeichnete Möglichkeit, diverse Vitamine und Mineralstoffe zu kombinieren. Diese vorgeschlagenen Rezepte sind ein guter Startpunkt, doch Sie können je nach Vorlieben variieren. Regelmäßige Salatzubereitungen unterstützen nicht nur das Abnehmen, sondern auch eine ausgewogene Ernährung.